沖奶粉這件“小事” 竟然80%的媽媽都做錯了!

作者:葵花 來源:未知 2019-06-15 17:33

  說到沖調奶粉時用70℃的水溫就可以殺死奶粉中的阪崎腸桿菌,然而卻受到很多家長的質疑說,開什么國際玩笑,70攝氏度的水沖調出來的奶粉能喝嗎?還有營養嗎?........今天我們就來統一盤一盤沖調奶粉的一些問題,看看有多少細節是我們平時沒有注意到的~~

  01、沖奶粉的水溫究竟是40℃好還是70℃比較好?

  為了安全起見,特別是對2個月內的寶寶,小編更建議用不低于70℃的水溫沖調奶粉。

  對寶寶來說,母乳是最好的食物,建議媽媽們要堅持母乳喂養。但如果因為各種原因無法提供母乳喂養時,也可以選擇配方奶粉。

  奶粉并不是無菌產品,也可能含有致病菌,其中阪崎腸桿菌(亦稱為克羅諾桿菌)是奶粉中最引人關注的一種致病菌,可以引起嚴重的新生兒腦膜炎、小腸結腸炎和菌血癥,危害的主要對象是嬌嫩的寶寶,2個月以內的嬰兒尤為危險,其中特別是早產兒、低體重兒以及免疫力受損的嬰兒。

  據研究顯示,用不低于 70 ℃ 的水沖調奶粉,就可顯著降低危險,因為這個溫度的熱水能殺死奶粉中的阪崎腸桿菌。而在FAO/WHO 在 2007 年合編的《安全制備、貯存和操作嬰兒配方奶粉指導原則》也有詳細說明。

  看到這,很多媽媽就疑惑了,用 40~50℃ 的水就會有風險嗎?這么燙的水溫,孩子怎么喝啊?

  對此,FAO/WHO 也做了相應的解讀。

  可以看到,高于 70℃ 的熱水是可以有效殺死奶粉中的任何阪崎腸桿菌,同時奶的保存可延長至 2 小時。而用 50℃ 的水沖泡卻是無論如何也不能降低風險的。

  而至于"這么燙,孩子怎么喝"的問題,可以用自來水沖奶瓶或者放入裝有冷水容器中迅速冷卻至喂養溫度。

  麻煩確實是麻煩了些,但是和安全相比,這都不算什么。

  高溫沖泡破壞營養成分么?

  總有媽媽擔心,用 70℃ 的水沖泡奶粉,是殺敵一千自損八百的法子。因為奶粉里含有那么多的維生素及其他營養元素,就不會被高溫破壞掉嗎?

  實際上,FAO/WHO 做過實驗,70℃ 以上水沖泡奶粉會導致維生素受到一些破壞,但維生素水平降低并不顯著。維 C 是唯一受到嚴重影響的維生素,但是用開水還原后部分固體奶粉中維 C 含量仍舊高于標注水平。

  阪崎腸桿菌雖然可怕,但2 個月以上,特別是 6 個月以上的寶寶,被阪崎腸桿菌感染風險還是很低的。所以,如果你的寶寶已經滿 2 個月了,且免疫力正常,那么用 40 --50℃ 的水沖調奶粉也是可以的。

  比起水溫,嬰兒從環境和器具中感染阪崎腸桿菌的幾率更高,家長還應該關注奶嘴、安撫奶嘴、奶瓶等日常接觸頻繁用具的清洗和消毒,并在沖泡奶粉前,用肥皂和水清洗雙手。

  02、奶粉沖調的太濃或太稀都對寶寶的健康不利

  給寶寶沖奶粉,要按照奶粉罐上說明書的比例沖調。

  寶寶消化系統還未發育成熟,奶粉沖得過濃,對他的生長發育并無益處,甚至會產生不良影響,比如,寶寶很有可能消化不了那么多的營養物質(蛋白質、脂肪等),反而會給腸胃造成不必要的負擔,或引起便秘,甚至更嚴重的后果。

  在沖奶粉時,我們用奶粉自帶的勺子,舀一平勺;如果太多,在奶粉罐邊上輕輕一刮即可,不需要使勁壓實。壓實了的奶粉,相當于無意中增加了粉量,這樣沖出來的奶液濃度也偏高。

  此外,奶粉沖得太稀也不行。1歲以前,奶是寶寶的主要營養來源,如果奶粉沖得太稀,長期下去很有可能造成寶寶營養不良,生長發育也會受到影響。

  03、沖調奶粉時可以加點米粉在里面嗎?

  不建議把米粉加在奶粉里用奶瓶喂養的方式吃。

  之前我們就說過,米粉是寶寶輔食添加初期的首選,除了能給他們提供一部分營養物質之外,更重要的是鍛煉寶寶的咀嚼、吞咽能力,豐富味覺,提高認知,還可以讓寶寶體驗不同的進食方式,啟蒙自理能力。但如果把米粉和奶粉一起沖調,通過奶瓶方式飲食,那么,米粉的這些重要功能根本就發揮不出來不說,還會影響孩子正常的奶量,而且如果長期這樣喂養寶寶,還會導致蛋白質等營養攝入不足,發育遲緩。

  04、維生素AD、DHA、鈣鐵鋅能和奶粉一起沖調嗎?

  更建議飯后或者奶后單獨吃,像維生素AD、DHA都是油狀的,和奶粉一起沖調不僅會會粘附在瓶壁上,造成浪費,影響補給效果而且也會影響奶粉本身的味道。

  05、藥物能和奶粉一起沖調嗎?

  不可以,給寶寶喂藥不建議用奶瓶。藥物的味道比較重,添加在奶粉里,不僅會改變奶粉的口感,很可能導致寶寶連奶粉也不吃了,出現厭奶、懼怕奶瓶的后果還有可能使藥性改變,影響治療效果。

  06、奶粉沖調時出現難溶、掛壁的現象都是正常的

  嬰幼兒配方奶粉中的主要成分是蛋白質和脂肪,這些物質都是難溶或微溶于水的,所以奶粉會出現難溶解、掛壁的問題都是正常的。不同的奶粉,生產工藝、添加物質等的不同造成掛壁現象也會不同。

  掛壁只是由于沒有均勻溶解而發生的一種物理現象,是沒有危害的,各位家長也不用太擔心。

  07、沖調奶粉時有泡泡是怎么回事?

  奶粉沖調一般都會產生氣泡,只是多少的差別,這些氣泡的產生是一種物理現象,與奶粉品質沒有特殊的關聯。

  08、奶粉沖調后有分層現象是怎么回事?

  準確來說,奶粉沖調后并不是真正的溶液,而是由真溶液、懸濁液、乳濁液等組成。沖調后形成的溶液一般較穩定,若靜置時間太長穩定性也會下降,這時出現的分層現象屬于正常現象。

  但若沖調后5分鐘內出現分層,需考慮是否變質,一般奶粉開封時間過久,保存不當時,營養成分被氧化或受污染,會使粉質物理性質改變,影響其溶解性。所以奶粉開封后需謹慎保存,罐裝一個月內吃完,袋裝半個月內吃完合適。

  09、沖奶粉用什么水?自來水?礦泉水?純凈水?

  一般建議最好是用燒開的自來水和井水沖調奶粉。如果家中有礦,用寶寶專用水或純凈水沖調奶粉也可以。礦泉水其中的礦物質人工調配過就不建議給寶寶沖調奶粉使用了。

  10、沖奶粉時可以用筷子攪拌幫助溶解嗎?

  遇到溶解性不太好的奶粉時,是可以用勺子或筷子攪拌幫助溶解的,但前提是保證所使用工具的清潔衛生。

  熱銷品牌奶粉推薦:

  愛他美奶粉


購買鏈接>>>

  愛他美奶粉產自德國,是德國領先的高端奶粉品牌,是德國市場份額第一的奶粉,也是歐洲銷量最好的奶粉之一。愛他美奶粉特有Pronutra+配方,為全階段乳糖配方,不添加蔗糖,更具親和性,更易為寶寶吸收,同時富含多種營養成分有助寶寶健康成長。

  A2奶粉


購買鏈接>>>

  A2奶粉一上市就有“奶粉中的愛馬仕”的美稱,A2奶粉的最突出特點是與一般奶粉不同,A2源乳配方含有100% A2β-酪蛋白,和母體中的天然蛋白元素更為貼近,更易于嬰兒舒適的消化和吸收,能最大程度地避免引起嬰幼兒不良的健康反應,有效解決全球日益關注的消化、過敏及牛奶不耐癥等問題!

  喜寶


購買鏈接>>>

  喜寶HIPP擁有100%純天然及有機的保證,單純保留食材最原始的味道,口感自然味道極佳,讓寶寶攝取最天然的營養而不會造成腸胃道的負擔,絕無任何人工添加香料、色素及化學成份的營養素,100% 純天然、營養的食物給寶寶滿滿的愛與呵護。

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

轉運公司推薦一:銘宣海淘
銘宣海淘 有9年經驗的老牌轉運公司。擁有美國、日本、德國、澳洲、韓國、英國、等轉運路 線,有關稅補貼,價格優惠,時效穩定,客服及時響應,還即將開通30多個小眾國家 ,為您開啟輕松海淘之旅!
點擊前往注冊>>>

轉運公司推薦二:人人轉運
人人轉運 4年海淘轉運服務平臺。目前在美國、日本、德國和香港有物流處理轉運中心。客服包含QQ/微信客服。免費分箱合箱,郵寄限制少是主要特色。同時關稅補貼及增值服務眾多,運費價格也十分親民。
點擊前往注冊>>>

 

轉運公司推薦三:吉祥郵

吉祥郵 專注海淘用戶體驗 ,口碑的老牌轉運公司。為消費者提供快捷安全的全球海淘轉運服務,目前海外倉庫已覆蓋美國、日本、德國、澳洲、英國、法國,最快時效達4個工作日,有關稅補貼線路及多項增值服務,讓您輕松購遍全球。

點擊前往注冊>>>

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

  海淘值得買商家推薦

  【德國篇】:德國BA藥房||德國DC藥房||德國kidsroom||德國Windeln

  【澳洲篇】:澳洲P4L藥房||澳洲Amcal藥房||澳洲PO藥房||澳洲CD藥房||澳洲RY藥房||澳洲CW藥房

  【新西蘭篇】:KS母嬰商城||新西蘭PD藥房

  【法國篇】:法國ICP官網||法國BM彼洋美食網

  【英國篇】:英國FU美妝||英國TLC藥店||Lookfantastic||Unineed||Mankind||TheHut||Harrods

  【日本篇】:樂天全球||日本亞馬遜||Belle Maison

  【美國篇】:6PM||金寶貝||悅木之源||Shop Bop||RebeccaMinkoff||ssense

  想及時了解更多海淘信息,請加微信號:jiuyaolai99,由群主拉入微信群跟眾多海淘伙伴交流心得哦。

 


海淘神聚合標簽>>>
奶粉沖奶粉

1.海淘神遵循行業規范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.海淘神的原創文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:海淘神",不尊重原創的行為海淘神或將追究責任;3.作者投稿可能會經海淘神編輯修改或補充。

猜你喜歡
  • 特價:Aptamil愛他美金裝奶粉3段/4段熱賣

    特價:Aptamil愛他美金裝奶粉3段/4段熱賣

  • 寶寶吃奶粉吃到幾歲比較好 科學驗證吃到這個

    寶寶吃奶粉吃到幾歲比較好 科學驗證吃到這個

  • 最受寶媽歡迎的母嬰用品Top10, 聰明的媽媽都

    最受寶媽歡迎的母嬰用品Top10, 聰明的媽媽都

  • 奶粉1,2,3段區別有哪些,為什么分段?

    奶粉1,2,3段區別有哪些,為什么分段?

排列7